카레향 솔솔~
색다른 감자볶음! 카레감자볶음을 만들어 먹었어요
재료: 감자, 당근, 양파, 대파, 소금, 카레가루, 통깨
감자와 당근, 양파를 채썰고
감자는 물에 담가 전분기를 빼줘요
후라이팬에 기름을 두르고
물기를 뺀 감자와 당근을 먼저 볶다가 양파를 넣고 볶아줘요 (볶을때 소금간 적당히)
그리고 카레가루 한스푼을 넣어 뭉치지않게 볶아주고
마지막으로 썰은대파를 넣고 휘릭 볶은다음 통깨를 뿌려주면~
감자볶음은 언제나 맛있지만
카레가루를 넣은 감자볶음은 더더 맛있네요^-^
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