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튀김요리

손질된새우로 스피드한 새우튀김 만들어먹자 ​​​새우튀김 우리집근처에 파는 새우튀김은 실하지가 못해요:( 그래서 직접 만들어먹기로 했어요~ 간단하게 빨리 만들어 먹을수 있는 방법!! 물론 사먹는게 젤 빠르고 간단하지만ㅜ 집에서 해먹으면 가격대비 양도푸짐하고 또집에서 내가하는거니까 뭔가 더 건강에 좋지않을까요 ㅎㅎㅎ ​ ​재료 : 새우, 튀김가루, 쌀가루, 빵가루, 달걀, 소금, 맛술, 후추 ​ 새우손질 너무귀찮고 오래걸리죠! 그래서 마트에가면 저렇게 손질된 냉동아닌 새우살이 있어요. 냉동은 해동되면 엄청 쪼그라드는거 같아서..패쓰!! 새우에 맛술과 후춧가루를 뿌리고 조물조물 밑간을 해줍니다. ​ 튀김가루와 쌀가루를 3:1로 넣고(쌀가루 없으면 안넣어도되요)달걀1개도 넣고, 물을넣어 소금으로 간을해서 튀김반죽을 만들어 줍니다. 밑간을 한 새우에 밀.. 더보기
치즈양파링 나도 만들어보았다!! 튀김요리는 언제나 옳죠~ 아주 획기적인 동영상을 보았어요 오마이갓!! 이건 생각도 못했는데 난 왜 이제야 본거지? 그래서 바로 따라 만들어봤어요 여태 양파튀김 만들어먹으면서도 저런생각은 못했었는데 이건 진짜 진짜 당장 만들어봐야되요>< ​ ​재료: 양파, 슬라이스치즈, 밀가루, 튀김가루, 달걀 재료도 간단하고 그맛이 기대된다~ ​​ ​​먼저 양파를 적당히 두껍게 자른다음 조심히 분리한후 위에 사진처럼 링 사이에 공간을 만들어줘요 ​​ 치즈(저는 모짜렐라치즈랑 더 고소하게먹으려구 하얀 칼슘치즈섞어서 두겹으로 했어요. 집에 아무 슬라이스치즈 넣으면 될듯해요)를 양파링 사이 공간에 쏙 넣어줘요 ​ 그리고 냉동실에 1시간(그냥 치즈가 흐물하게 녹지않고 굳을때까지)정도 넣어놓고 다른일 하면서 기다려요 ​ ​밀가루.. 더보기