제육볶음 앞다리살로 매콤하게!!
고기!고기!! 고기!!!!!!! 쌈 싸먹으면 밥 두그릇은 뚝딱해버리는 마법의 제육볶음;) 돼지고기 앞다리살로 제육볶음을 쉽게쉽게 너무쉬워요~! 재료: 돼지고기 앞다리살600g, 양파 한개, 대파, 청양고추 양념: 고추장4, 고춧가루3, 간장3, 설탕2, 맛술2, 다진마늘1, 후춧가루 약간, 참기름 약간 양념을 모두(참기름빼고) 한데 섞어 두고 키친타월에 핏기를 뺀 앞다리살에 양념을 넣어 조물조물 섞어재워두어요 양념이 베이는동안 양파와 대파를 썰어놓고 오목한 팬에 재워두었던 앞다리살과 그 위에 양파,대파,청양고추를 올리고 약한불에 볶아 줍니다 (타거나 고기가 안익는다 싶으면 물을 약간 부어줘요~ 어차피 물은 졸이면 되니까 ㅎ고기가 더 촉촉하게 익기도 한답니다^^) 고기가 ..
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